目黒駅周辺は、都内でも有数のラーメン激戦区です。
独身の時長く住んでいたこともあるのですが、ここ5年くらいでまた一気にラーメン屋が増えました。
目黒で美味しいラーメン屋があるスポットとしては、権之助坂の「上り」側と、山手通り沿いの五反田~中目黒間。
「づゅる麺池田」は権之助坂の「上り」側にあります。
いつものiPhone食べログアプリで辿り着いた時には、昼時ということもあり、10人弱の行列が。
当然最後尾に並びます。
メニューを見ると、どうやらメインはつけ麺のよう。
ノーマルなつけ麺を注文しました。
運ばれてきたつけ麺は、麺の上にカットレモンが乗っており、良くある柚子の代わりに絞るみたいです。
つけダレはかなり濃厚で魚介風味抜群!
太いちぢれ麺に良く絡まって、食が進みます。
味は相当濃いですが、最後まで美味しく頂けます。
レモンの風味がアクセントになって、非常にバランスの良い味だと感じました。
あと、スープが飲み干せるほど美味しい店は、やはり化学調味料不使用の所が多いですね。
かなり満足!
・・・が、他の人の投稿見てると、どうやら塩つけ麺が美味しいみたいなので、今度はそちらを試してみようと思います。