最近仕事で池袋を経由することが多く、しかもミーティングが終了して池袋に着くのが昼過ぎだからして、自然と昼飯を食べる流れになってしまいます。
どうせ食べるなら、と言うことで毎度のことながらiPhone食べログアプリを起動して検索し、本日もまたラーメン屋へ。
（iPhoneの食べログアプリはマジで神です。これのおかげでハズレを引くことがなくなりました）
池袋は「瞠」。（みはる、と読む）
食べログ評点は3.5over。
魚介系の濃厚スープとのことで、期待してチャーシュー味玉麺をオーダー。
店内は非常に整然とした印象で、綺麗です。店員さんも若くてテキパキ。
スープはドロリとしたいかにも濃厚な感じで、魚介の香りが鼻をつきます。
レンゲで一掬い口に入れると、広がる鰹の芳香。
これは、魚介です。しかもかなり魚介。
濃い味、濃厚、魚介味。
何となく感じることとして、最近の人気ラーメン店は、どこもスープが滅茶苦茶濃いですね。
関西人のぼくには結構衝撃的な濃さ。そして辛い。でも、何故か美味しく、止まらない。化学調味料が入っていないからでしょうか、全然飽きないです。
あともう一つ、人気店に共通することとして、チャーシューが美味しいですね。
ここも例に違わず、一枚一枚丁寧な仕事で炙ってあります。美味くないわけがない。
結局スープも9割方飲み干して完食。
池袋にお立ち寄りの際には、是非どうぞ。
（恵比寿にも店舗があるみたいです）
グルメレポ：瞠（池袋・ラーメン）
